مرحبا صبايا << ليدي از فرست
مرحبا شباب ..
كيفــــــــ أخباركم ـــــــم ؟!...؟!
اليوم لاطشه لكم موضوع من المجله حلــــــــــــــــوو مررررره ولأنه اول موضوع لـي حبيت انه يكووون سـهـل وخـفـيـف
اللي هو :
تاخذين بطاطس الشيبس وتغمسينه في الصوص اللي تعجبك [ سواء دوريتس أو ليـز (( حار ..يكون أحلى ))
أو أي نوع كل وحده واللي يعجبها ]
كل وحده تختار لها صووص وتسويها وتقولي راايها
* صــــ الجبن ــــوص : المقادير :
نصف علبة جبن مالح ( جبن سائل )
علبة زبــادي
نصف خياره
ثووم قلـــــيل جداً ( انا من رايي لا تحطونه أحسه مو حلو معها)
قطعي الخيار صغيرا جدا وأضيفيها لخليط الجبن مع الزبادي والثووم .
* صـــــ اللبنه ـــوص :علبة لبنه
زعتر
>>> هذي سهله اللي ماعندهم خدامه تسويها .. خخخخ
* صــــــ الطماطم ــــوص :بصل
طماطم
زيت
في زيت تقلي البصل إلى أن يتحمر .. ضعي الطماطم إلى أن يذبل ثم أضيفي الصلصله والبهارات والملح
أخيرا .. غمسي الرقائق فيها
>> أنا هذي أول مرررة أسمع فيها ماعمري سويتها
* أنا أسوي لي صوص بس بطريقه ثانيه
صـــ شمووخ الشمــس ــــوص >> سموها كذا لوووول
لبنه [ على حسب كمية الشيبس وعلى حسب عدد الاشخاص ]
جبن سائل
قليل ماايونييز
زباادي
لبن شوي
قليل من الصماغ > تعرفونه انا سألت أمي قالت أسمه كذا [ بس عشان اللون]
شوووي ملح [ اذا ماتبين عادي مو لازم ]
خلطيهم كلهم مع بعض وغمسي الشيبس عليها
بــــــــــــــ والعافيه ـــالهنا 000
اللي تجربهم تقول لي ...
^^* [ سي يو ] *^^